Как и из чего готовится салат ачичук?

Для приготовления салата «Ачичук» понадобятся:

• Помидоры. povar.ru www.iamcook.ru Следует выбрать спелые, плотные, мясистые помидоры. povar.ru Их нужно вымыть и нарезать на небольшие кусочки. povar.ru
• Красный лук. povar.ru Его следует нарезать полукольцами и замариновать в винном уксусе с сахаром на 10–20 минут. povar.ru Затем промыть лук под проточной водой и отжать воду. povar.ru
• Острый красный перец. povar.ru Если не нравится острое, перец можно не класть. povar.ru
• Свежая зелень и базилик. povar.ru Их нужно нарезать. povar.ru
• Заправка. povar.ru Для неё следует смешать растительное масло, немного винного уксуса, соль, щепотку сахара и чёрный молотый перец. povar.ru

Приготовление:

1. Соединить в миске нарезанные помидоры и промаринованный красный лук. povar.ru
2. Добавить нарезанный острый красный перец, если не нравится острое, перец можно не класть. povar.ru
3. Добавить нарезанную свежую зелень и базилик. povar.ru
4. Заправить салат заправкой, перемешать и подать к столу. povar.ru

«Ачичук» лучше смешивать непосредственно перед подачей на стол из-за обилия сока, который дают помидоры. eda.ru

Пользователь

Время добавления