Как 1 и 1/3 стакана соотносятся с другими кулинарными измерениями?

1 и 1/3 стакана в кулинарии и выпечке эквивалентны 10 и 2/3 жидким унциям или 320 миллилитрам. recipes.net Также это количество равно 21,3 столовым ложкам или 64 чайным ложкам. recipes.net

Для некоторых ингредиентов есть соотношение между объёмами в стаканах и весом:

• Мука, сахарная пудра, какао-порошок: 1/8 стакана — 15 г, 1/4 стакана — 30 г, 1/3 стакана — 40 г, 1/2 стакана — 65 г, 2/3 стакана — 85 г, 3/4 стакана — 95 г, 1 стакан — 120 г. www.povarenok.ru dzen.ru
• Овсяные хлопья: 1/8 стакана — 10 г, 1/4 стакана — 20 г, 1/3 стакана — 30 г, 1/2 стакана — 45 г, 3/4 стакана — 60 г, 1 стакан — 85 г. www.povarenok.ru
• Сахарный песок: 1/8 стакана — 25 г, 1/4 стакана — 50 г, 1/3 стакана — 70 г, 1/2 стакана — 100 г, 2/3 стакана — 135 г, 3/4 стакана — 150 г, 1 стакан — 200 г. www.povarenok.ru dzen.ru
• Орехи (миндаль, грецкие и др.): 1/8 стакана — 10 г, 1/4 стакана — 20 г, 1/3 стакана — 45 г, 1/2 стакана — 80 г, 2/3 стакана — 105 г, 3/4 стакана — 120 г, 1 стакан — 160 г. www.povarenok.ru dzen.ru
• Мёд, джемы, сгущённое молоко: 1/8 стакана — 45 г, 1/4 стакана — 85 г, 1/3 стакана — 110 г, 1/2 стакана — 170 г, 2/3 стакана — 225 г, 3/4 стакана — 250 г, 1 стакан — 340 г. www.povarenok.ru
• Масло, маргарин: 1/8 стакана — 25 г, 1/4 стакана — 60 г, 1/3 стакана — 75 г, 1/2 стакана — 110 г, 2/3 стакана — 150 г, 3/4 стакана — 180 г, 1 стакан — 225 г. www.povarenok.ru dzen.ru