Толкушки для картофеля изготавливают из различных материалов, включая:

• Металл. 14 Обычно используют нержавеющую сталь, которая не боится высоких температур и серьёзных нагрузок, не окисляется и не ржавеет. 4
• Дерево. 15 Классический вариант — толкушка в форме пестика из древесины дуба. 5 Однако дерево гигроскопично и может впитывать воду, запахи и вкусы продуктов. 4
• Пластик. 14 Чаще всего для производства картофелемялок используют нейлон — прочный, упругий пластик со слегка шероховатой поверхностью. 4 Он не боится высоких температур, выдерживает сильное давление и удары, не портит посуду и легко моется вручную или в посудомойке. 4
• Силикон. 4 Этот мягкий материал используют не в качестве основы, а в виде покрытия для пластиковых или металлических приборов. 4 Силикон не боится нагрева и даже прямого огня, не истирается, не повреждает защитные покрытия, легко чистится и не изнашивается. 4