При выборе толкушки для пюре можно ориентироваться на следующие критерии:

• Материал изготовления. 4 Металлические толкушки практичны, но могут иметь рукоять из другого материала (пластика или дерева). 2 Пластиковые толкушки непрочные и при высоких температурах могут выделять вредные вещества. 4

• Тип давящей поверхности. 4 Для пюре лучше выбрать толкушку с отверстиями, нежели деревянную сплошную. 4 Желательно, чтобы отверстия были покрупнее и их было много. 4

• Размер рабочей поверхности. 1 Большие кухонные аксессуары быстрее справляются с поставленной задачей, но занимают больше места при хранении. 1

• Форма ручки. 1 Горизонтальная ручка лучше распределяет силу и давление, с ней требуется меньше усилий для достижения наилучших результатов. 1 Вертикальная ручка подойдёт, если нужно разминать продукты в глубокой ёмкости. 1

В конечном итоге выбор конкретной модели толкушки зависит от индивидуальных предпочтений и условий использования.