«Доширак» — это яичная лапша быстрого приготовления. 12 Чаще всего её делают из пшеничной хлебопекарной муки. 1

Также в состав входят:

• Соль для вкуса. 4
• Масло (растительное), чтобы лапша не слипалась. 4

Для улучшения вкуса и пищевой ценности в лапшу добавляют сушёные овощи, мясо, морепродукты. 4 В коробках с лапшой быстрого приготовления могут быть пакеты с приправами, которые содержат специи, травы или глутамат натрия — усилитель вкуса. 4

Некоторые бренды включают в состав крахмал или пищевую соду, чтобы улучшить текстуру и внешний вид лапши. 4

Точные ингредиенты и их пропорции могут варьироваться в зависимости от марки лапши быстрого приготовления. 4