Возможно, имелся в виду ресторан Tarihi Çınaraltı, где, по информации с сайта istanbul.com, подают турецкий кебаб. 4

Также в аэропорту Стамбула, в том числе в аэропорту «Сабиха Гёкчен», есть кафе, где можно попробовать блюда местной кухни, например Simit Sarayi (здесь подают симит и бублик с кунжутом) и Çay Saati (здесь можно заказать настоящий турецкий кофе). 2