Нет однозначного мнения о том, что полезнее: молоко или кефир/йогурт. Выбор зависит от индивидуальных особенностей организма.

Молоко может быть полезным для тех, у кого нет аллергии и побочных реакций после его употребления. 6 Продукт насыщает организм микро- и макроэлементами, улучшает пищеварение, защищает от влияния токсинов. 2

Кисломолочные продукты считаются полезнее для большинства людей. 37 Содержащиеся в них молочнокислые микроорганизмы расщепляют молочный сахар, благодаря чему кисломолочные продукты усваиваются даже теми, кто не переносит молоко. 7 Кроме того, в них повышен уровень кислотности, что благотворно сказывается на состоянии органов и жидкостей. 3

Таким образом, выбор в пользу того или иного продукта зависит от конкретных потребностей и предпочтений организма.