На Центральном рынке Иркутска можно купить, например:

• Кедровые орехи в разных видах: очищенные, неочищенные, в шишках, с добавками. 14
• Черемшу. 15
• Побеги папоротника. 1
• Разнообразную рыбу: свежую, солёную, сушёную, вяленую. 1
• Рассаду, овощи и фрукты. 1
• Цветы. 5 Например, ростки колеусов, алоэ, герани и традесканции. 5
• Фермерскую молочную продукцию: свежее молоко, сметану и творог, кефир от местных производителей. 3
• Сувениры: мягкие игрушки, посуду и текстиль с изображениями местных пейзажей, чаи и полезные травы, сиропы и бальзамы, ягодные джемы и мёд с кедровыми орешками. 2
• Индийские товары: традиционные ткани и одежду, парфюмерию и натуральную косметику, сладости и чай, аювердические препараты, благовония, домашний текстиль и сувениры. 2
• Продукты из Китая: соусы и приправы, снэки и сладости, напитки с уникальными вкусами, быстрозавариваемая лапша. 2