Кулинарные курсы дают возможность:

• Накопить новые навыки. 1 Обучение в школе предполагает системный подход: прежде чем двигаться дальше, нужно освоить и довести до автоматизма предыдущие знания. 1
• Избавиться от плохих привычек. 1 Курсы помогают начать с азов, наработать хорошие навыки и правильный опыт. 1
• Освоить сложные рецепты. 1 Престижные школы кулинарии дают возможность готовить ресторанные блюда, разработанные известными шеф-поварами. 1

Для начала карьеры шеф-повара нужно иметь образование по специальности «Технология и организация ресторанного дела». 78

Также можно начать с обучения в колледже по специальности «Поварское и кондитерское дело». 3 Такие программы длятся от 2 до 4 лет в зависимости от уровня образования абитуриента. 3

Важно отметить, что образование шеф-повара не заканчивается с получением диплома. 3 Лучшие шефы постоянно учатся, посещают мастер-классы, стажируются в известных ресторанах и экспериментируют с новыми техниками и продуктами. 3