Чем закусывают хванчкару?

Хванчкару можно закусывать следующими продуктами:

• сухофруктами, орехами, чурчхелой, фруктами; decanter.ru
• птицей или красным мясом; decanter.ru
• сыром, лучше выбирать острые или голубые сорта; decanter.ru
• тортом, желательно шоколадным; decanter.ru
• креветками, раками, устрицами и другими морепродуктами. decanter.ru

Однако к блюдам из рыбы этот напиток лучше не подавать. decanter.ru

Также считается, что хванчкару можно пить без закуски, но если хочется чем-то перекусить, то лучше выбрать что-то не острое: сыр, орехи, фрукты, шоколад, несладкий бисквит или чизкейк. yandex.ru

Оптимальная температура употребления вина — от 12 до 14 градусов. dzen.ru