Вопрос для Нейро
25 июня
Чем строганина отличается от других методов заморозки рыбы?
Нейро
На основе 5 источников
Строганина отличается от других методов заморозки рыбы тем, что для её приготовления используется глубокая заморозка. 2
В традиционном варианте рыба для строганины должна провести на морозе от 30 градусов не менее 10 часов. 1 Главное условие — рыба должна звенеть, то есть быть замороженной до такого состояния, чтобы при ударе тупой стороной ножа раздавался лёгкий звон. 2
При слабой заморозке рыба будет дряблой и водянистой, а если она ещё и несколько раз оттаивала, то становится леденистой и неприятной на вкус. 2
Кроме того, строганину нельзя повторно замораживать, её замораживают один раз и подают к столу. 3
0
Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.
Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.
Задать новый вопрос
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Нейро
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Tue Jun 17 2025 10:03:28 GMT+0300 (Moscow Standard Time)