Запекание замороженной картошки фри вместо жарки во фритюре может быть полезно по нескольким причинам:

• Снижение количества масла. 13 Для приготовления картошки фри в духовке требуется меньше масла, чем при жарке во фритюре. 13
• Удобство приготовления. 1 Запекание в духовке менее грязное занятие, чем жарка во фритюре. 1
• Возможность выбора приправ. 1 Можно легко подобрать приправы и ароматизаторы по своему вкусу. 1
• Быстрота приготовления. 25 Замороженная картошка фри в духовке готовится быстрее, чем во фритюрнице или на сковороде. 25