Лосятина полезна тем, что она:

• Экологически чистый и натуральный продукт. 8 Дикие животные много двигаются и не накапливают лишний жир, поэтому их мясо обычно более диетическое. 2
• Содержит мало насыщенных жиров. 5 В одной порции мяса лося содержится всего 1 грамм жира и менее 0,5 грамма насыщенных жиров. 5
• Содержит полный комплекс витаминов В. 3 Они отвечают за регуляцию обменных, жировых и кроветворных процессов. 3
• Содержит магний и калий. 3 Эти элементы поддерживают нормальную работу сердечной мышцы. 3
• Богата железом. 3 Этот элемент позволит избежать появления анемии. 3
• Содержит цинк, который нормализует работу мужской репродуктивной системы. 3
• Содержит большое количество йода, поэтому регулярное употребление мяса предотвратит развитие гипотериоза. 3

Говядина полезна высоким содержанием белка, который состоит из аминокислот, необходимых для строения и восстановления мышц. 7 Говядина также богата витамином B12, который необходим для образования здоровых красных кровяных клеток и поддержания нервной системы. 7

Свинина содержит большое количество белка (до 20%) и витаминов группы В. 1 Она также богата селеном, который регулирует выработку гормонов щитовидной железы и нормализует в ней течение обменных процессов. 6

Выбор между этими видами мяса зависит от индивидуальных потребностей и предпочтений человека.