Чем отличаются печёночные оладьи из свиной и говяжьей печени?

Печёночные оладьи из свиной и говяжьей печени отличаются вкусом. www.bolshoyvopros.ru page365.ru

Оладьи из говяжьей печени считаются более сочными, питательными и приятными на вкус. sunmag.me Свиная печень имеет специфическую горечь, но от неё можно избавиться, если подержать печень в молоке до начала приготовления. sunmag.me

Выбор между видами печени для оладий зависит от личных предпочтений.