Кокроки — традиционные удмуртские пирожки из пресного теста, чаще с овощной начинкой. 2 В отличие от других удмуртских пирожков, их выпекают, а не жарят. 2
От других удмуртских пирожков кокроки отличаются начинкой: они могут быть как несладкими, так и сладкими, например, с яблоками. 34