Вопросы к Поиску с Алисой
Жаровня и противень в духовке отличаются по назначению и функциям.
Противень — лист для выпекания в духовом шкафу. m.ok.ru Он имеет прямое ровное дно, что позволяет готовить разнообразные блюда, например пиццу, пироги, печенья, бисквиты. m.ok.ru
Жаровня не предназначена для непосредственного приготовления еды. www.woman.ru Она используется как поддон, на который стекает жир с готовящихся на решётке продуктов или с гриля. www.woman.ru Жаровня — круглая кастрюля с крышкой, оснащённая решёткой на дне и двумя ручками. m.ok.ru
Таким образом, противень предназначен для выпечки, а жаровня — для запекания.