Янтык отличается от традиционного чебурека способом приготовления. 35

Чебурек жарят в толстом слое масла (в казане или сковороде). 3 Янтык готовят на сухой сковороде, а затем сразу же смазывают сливочным маслом и накрывают чистой салфеткой, чтобы он стал мягким и нежным. 5