Чем отличается сок из абрикоса от других фруктовых соков?

Абрикосовый сок может отличаться от других фруктовых соков, например, по следующим характеристикам:

• Цвет и консистенция. ru.wikipedia.org Абрикосовый сок представляет собой полужидкую однородную непрозрачную массу оранжево-жёлтого цвета. ru.wikipedia.org
• Вкус и аромат. ru.wikipedia.org У абрикосового сока приятный вкус и запах. ru.wikipedia.org
• Содержание полезных веществ. www.gastronom.ru infourok.ru В абрикосовом соке много калия, кальция, клетчатки, витаминов А, В, РР. www.gastronom.ru infourok.ru
• Использование. www.gastronom.ru Сладкий абрикосовый сок можно смешивать с более кислыми фруктовыми или ягодными соками для приготовления коктейлей. www.gastronom.ru Также его добавляют в мороженое и готовят из него мусс. www.gastronom.ru
• Способ получения. xn----8sbehgcimb3cfabqj3b.xn--p1ai Есть абрикосовый сок прямого отжима, который получают напрямую из фруктов и сразу разливают в упаковку, и восстановленный — из концентрированного сока, который разбавляют водой, а иногда добавляют сахар. xn----8sbehgcimb3cfabqj3b.xn--p1ai