Сладкий балеш отличается от обычного тем, что в качестве начинки для сладкого варианта используют сладкие ингредиенты, например сухофрукты (курагу, изюм). 15

В классическом варианте балиш готовят с несладкой, сытной начинкой из мяса и картошки. 3

Таким образом, сладкий балиш — это десертный вариант пирога, который считается праздничным блюдом. 5