Салат «Обжорка» отличается от других мясных салатов тем, что в нём сочетаются разные текстуры и вкусы. 3 Это достигается за счёт комбинации солёных огурцов, пассерованных лука и моркови, а также дополнительных ингредиентов, таких как фасоль, чернослив, острая морковь по-корейски или грибы. 23

В классическом рецепте используется говяжье мясо, но нередко применяется и другое — куриное, свиное. 2 Помимо мяса, обязательными ингредиентами являются солёные огурцы и майонез. 12

Ещё одно отличие — простота приготовления. 34 Для салата требуется немного ингредиентов, а само блюдо получается сытным и вкусным. 3

Таким образом, «Обжорка» отличается разнообразием ингредиентов и возможностью комбинировать разные текстуры и вкусы для создания уникального вкуса.