Чем отличается салат «Козел в огороде» от похожих салатов с похожей подачей?

Салат «Козел в огороде» отличается от похожих салатов с похожей подачей тем, что его ингредиенты не смешиваются в общей тарелке. dzen.ru gorodprima.ru Гости сами выбирают и кладут себе в тарелку все или некоторые варианты по своему вкусу. dzen.ru

В центре тарелки выложен круг-основа, а вокруг сегментами — различные продукты и овощи: свежие, солёные, маринованные. www.gastronom.ru В центре «огорода» находится мясной (отварное или жареное мясо, колбаса, ветчина) или рыбный ингредиент. www.gastronom.ru p-syutkin.livejournal.com

Также в салате «Козел в огороде» нет строгих правил по ингредиентам, нарезке и заправке, каждый может создать себе салат в своей тарелке из всего, что хозяйка положила на большую общую тарелку. www.gastronom.ru p-syutkin.livejournal.com