Шашлык из шейки свинины имеет более высокую пищевую ценность, чем шашлык из рёбрышек.
Шашлык из свиной шеи (на 100 г) содержит: 1
- калорийность — 320 ккал; 1
- белки — 20 г; 1
- жиры — 24 г; 1
- углеводы — 0,5 г. 1
Шашлык из свиных рёбрышек (на 100 г) содержит: 2
- калорийность — 227,7 ккал; 2
- белки — 10,7 г; 2
- жиры — 19,3 г; 2
- углеводы — 3,5 г. 2