Шашлык из шейки свинины имеет более высокую пищевую ценность, чем шашлык из рёбрышек.

Шашлык из свиной шеи (на 100 г) содержит: 1

• калорийность — 320 ккал; 1
• белки — 20 г; 1
• жиры — 24 г; 1
• углеводы — 0,5 г. 1

Шашлык из свиных рёбрышек (на 100 г) содержит: 2

• калорийность — 227,7 ккал; 2
• белки — 10,7 г; 2
• жиры — 19,3 г; 2
• углеводы — 3,5 г. 2