Чем отличается оригинальное корейское блюдо Бульдак от его международной версии?

Возможно, имелись в виду различия между оригинальным корейским блюдом Бульдак и лапшой быстрого приготовления Buldak, которую выпускает компания Samyang Foods. 14

Бульдак — традиционное корейское блюдо из курицы, запечённой или обжаренной на гриле с добавлением острых приправ. 3 Оно считается одним из самых острых в корейской кухне: жгучесть оригинального продукта Buldak Hot Chicken Flavor Ramen оценивалась в 4404 единицы по шкале Сковилла. 15

Buldak — это лапша быстрого приготовления, для которой характерны разные вкусы, например: Carbonara (со сливочным соусом в стиле карбонара), Cheese (со вкусом сыра), Curry (со вкусом карри) и другие. 1 В зависимости от региона доступны также эксклюзивные вкусы, ориентированные на международные рынки. 1

С ростом популярности Buldak на международном уровне китайские и японские пищевые компании начали выпускать продукты, имитирующие его. 1 Компания Samyang Foods боролась с такими производителями, подавая иски о защите интеллектуальной собственности. 1