Основное отличие напитка из магазина от свежевыжатого сока заключается в их составе и процессе производства:

• Магазинные соки для увеличения срока годности обрабатывают, из-за чего они теряют вкус и витамины, но приобретают большое количество сахара и различных добавок. 3
• Свежевыжатые соки производят из свежих фруктов и овощей в присутствии потребителей и не подвергают консервированию. 9 В таких соках сохраняются все полезные вещества (витамины, микроэлементы). 9 Хранить их нельзя — их нужно выпить сразу. 9

Таким образом, основное преимущество свежевыжатых соков в том, что при их приготовлении можно контролировать ингредиенты и получать чистый и натуральный напиток без вредных добавок. 6

Выбор между этими видами соков зависит от индивидуальных предпочтений и целей употребления.