Чем отличается национальная кухня Румынии от традиционной русской кулинарии?

Национальная кухня Румынии отличается от традиционной русской кулинарии, например, тем, что в румынских блюдах чувствуются нотки разных кухонь: римской, греческой, австрийской, турецкой, русской и польской. www.arrivo.ru

Некоторые особенности румынской кухни:

• Обилие мяса. m.orangesmile.com Для изготовления мясных блюд в основном используется свинина и птица, а баранина значительно реже. ru.wikipedia.org
• Использование кукурузы. www.arrivo.ru ru.wikipedia.org Из неё готовят каши, салаты, мамалыгу. ru.wikipedia.org
• Использование морепродуктов. dzen.ru Популярны рыбные блюда, а также блюда из раков и улиток. ru.wikipedia.org
• Использование гратара. dzen.ru ru.wikipedia.org Мясо и рыбу в основном готовят на решётке. ru.wikipedia.org
• Влияние русской кухни на десерты. m.orangesmile.com Например, популярны блины со сладкими начинками из джема, творога и мёда, а также пончики с джемом, покрытые сметаной. m.orangesmile.com
• Разнообразие изделий из муки. ru.wikipedia.org Для румынской кухни характерен большой ассортимент изделий из муки: торты, кексы, пироги, печенье. ru.wikipedia.org
• Использование национальных напитков. m.orangesmile.com Среди любимых национальных напитков — ароматная фруктовая цуйка, вино из слив, яблок и кисловатых персиков. m.orangesmile.com

Пользователь

Время добавления