Классический мокачино и мокачино по-турецки отличаются составом и способом приготовления. 24

Классический мокачино готовится с использованием крепкого кофе, шоколадного сиропа и тёплого молока. 2 Шоколадный сироп наливают на дно бокала, потом осторожно вливают молоко, а затем свежезаваренный кофе. 2 Должно получиться три слоя. 2

Мокачино по-турецки заваривают смесь молотого кофе, какао (1 ч. ложка с горкой) и сахара (по вкусу). 1 Перед закипанием вливают сливки, доводят до кипения и снимают с огня. 1

Таким образом, основное отличие заключается в том, что в классическом мокачино ингредиенты располагаются слоями, а в мокачино по-турецки — смешиваются сразу. 24