КБЖУ консервированной красной фасоли и обычной отличаются:
- Консервированная красная фасоль: калорийность — 84 ккал на 100 грамм, белки — 6,1 г, жиры — 0,7 г, углеводы — 14,9 г. 5
- Обычная красная фасоль: калорийность — в среднем 310 ккал на 100 грамм, белки — 21 г, жиры — 1,6 г, углеводы — 52,7 г. 8
Таким образом, консервированная красная фасоль имеет более низкую калорийность и другое соотношение БЖУ: в ней меньше жиров (0,7 г) и больше углеводов (14,9 г). 57