Чем отличается итальянская орзо от ближневосточного птитима?

Итальянская орзо и ближневосточный птитим отличаются по форме и происхождению. lifehacker.ru www.ixbt.com

Орзо — это мелко нарезанная итальянская паста, похожая по форме и размеру на рисовое зерно. yummies.ru Название «орзо» происходит от итальянского слова, означающего «ячневая крупа» или «плотная крупа». povar.ru

Птитим — это макаронные изделия наподобие кускуса, отличающиеся от него более крупными зёрнами. ru.wikipedia.org Изначально пасту делали вытянутой, но позже стали производить её в основном в виде шариков. lifehacker.ru Также можно встретить птитим в виде колечек, звёздочек и других мелких фигурок. lifehacker.ru

Таким образом, основное отличие заключается в том, что орзо более вытянутая и напоминает рис, а птитим имеет форму шариков и других мелких фигурок. lifehacker.ru