Некоторые отличия индеек, выращенных в промышленных масштабах, от домашних:
- Условия содержания. zelenhutor.ru ru.ruwiki.ru В промышленных условиях индеек содержат в широкогабаритных безоконных птичниках с регулируемым микроклиматом и освещением. ru.ruwiki.ru Есть два метода содержания: напольный, когда все птицы заперты в одном помещении, и клеточный, когда птицы сидят по нескольку штук в клетках, поставленных штабелями. zelenhutor.ru vk.com
- Цель выращивания. zelenhutor.ru На птицефабрике основная задача — обеспечить быстрый привес, затратив минимальное количество корма и человеческого труда. zelenhutor.ru Для этого птицу лишают возможности двигаться. zelenhutor.ru
- Породы. svoefermerstvo.ru www.openbusiness.ru Для промышленного разведения используют породы индеек, которые селекционно отбирались по признаку быстрого роста, набора веса и увеличенных грудных мышц. svoefermerstvo.ru
- Размножение. ru.ruwiki.ru svoefermerstvo.ru Промышленные породы индеек слишком тяжелы для естественного размножения, и самок обычно осеменяют искусственно. svoefermerstvo.ru
В домашних хозяйствах, как правило, выращивают виды индеек, которые хорошо приспосабливаются к местным условиям, но отличаются невысокой яйценоскостью и не самыми лучшими мясными качествами. www.openbusiness.ru