Французский тост и обычные гренки — это блюда из хлеба, обжаренные на сковороде. 14

Основное отличие заключается в том, что для французских тостов хлеб обмакивают в смесь из молока и яиц, а для обычных гренок — просто обжаривают на масле 124.

Ещё одно отличие в том, что для французских тостов обычно используют черствый хлеб, который лучше впитывает яично-молочную смесь. 14

Кроме того, французские тосты должны быть нежными и мягкими, таять во рту, а не хрустеть (за исключением корочки). 2

В России французские тосты нередко называют гренками. 4