Вопросы к Поиску с Алисой
Гороховый суп часто подают с гренками или хлебными крутонами, вероятно, из-за того, что это позволяет утилизировать черствый хлеб. dzen.ru
Также считается, что подача горохового супа с гренками делает блюдо вкуснее, так как гренки добавляют ему хрустящий элемент. finecooking.ru