Чем отличается финский сервелат от других видов сервелата?

Финский сервелат может отличаться от других видов сервелата составом: journal.tinkoff.ru

• По российскому ГОСТу классический сервелат должен состоять из свиной грудинки, говядины и нежирной свинины. journal.tinkoff.ru В финском сервелате также могут быть мелкий шпик, натуральные приправы, соль, сахар, сухое молоко. journal.tinkoff.ru

• Визуально финский сервелат может отличаться пёстрым рисунком на срезе. www.ermolino-produkty.ru Он получается за счёт сочетания кусочков мышечной ткани разных оттенков и измельчённого шпика. www.ermolino-produkty.ru

По вкусу финский сервелат может иметь лёгкий аромат мускатного ореха. www.ermolino-produkty.ru

Следует учитывать, что у разных производителей рецептура может отличаться, поэтому конкретные отличия могут быть индивидуальными.