Несколько вариантов, чем можно заменить томатную пасту в макаронных блюдах:

• Консервированные помидоры. 13 Лучше выбирать помидоры в собственном соку, без добавления сахара и специй. 3 Их нужно измельчить в блендере или размять вилкой. 3
• Томатный соус. 3 Учтите, что соус более жидкий, поэтому его потребуется больше, чем томатной пасты. 3 Вместо одной ложки пасты кладите три ложки соуса. 3
• Кетчуп. 13 Выбирайте кетчуп с высоким содержанием томатов и минимальным количеством сахара и добавок. 3
• Пюре из свежих томатов. 3 Измельчите помидоры в блендере или натрите на тёрке. 3
• Томатный сок. 3 Этот вариант подойдёт для тех, кто предпочитает более жидкую консистенцию подливы. 3 Выбирайте сок без добавления соли и сахара. 3 Его можно немного уварить, чтобы придать более насыщенный вкус. 3
• Запечённый болгарский перец. 2 Для этого нужно вычистить плоды от семечек, вымыть их и отправить в духовку для запекания. 2 Чтобы не ушёл сок, желательно прикрыть перцы фольгой. 2 Готовому перцу нужно дать остыть, затем снять кожицу. 2 Блендером оставшаяся мякоть перетирается до однородного пюре. 2

Выбор замены зависит от личных предпочтений и доступных ингредиентов.