Несколько вариантов, чем можно заменить специальные зажимы для рукава для запекания:

• Нитки. 14 Лучше использовать хлопчатобумажные или льняные, так как синтетические могут плавиться в микроволновке и духовке. 1
• Тонкая проволока. 1 Подойдёт проволока без резиновой или пластмассовой оплётки. 1
• Обрезки рукава. 12 Можно нарезать полоски шириной приблизительно в один сантиметр и ими завязать рукав. 1
• Степлер. 14 Нужно закрутить рукав с каждой стороны в трубочку и закрыть его несколькими скобками степлера. 1
• Резинки для волос. 1 Можно завязать края рукава двумя детскими резиночками. 1

Также можно просто завязать край рукава узлом, как у обычного полиэтиленового пакета. 13