Несколько вариантов, чем можно заменить панировочные сухари в кляре для креветок:
- Кукурузные хлопья. 12 Их нужно измельчить в блендере и использовать для обваливания креветок перед жаркой. 1
- Крахмал. 1 Картофельный или кукурузный крахмал отлично впитывает влагу, поэтому им можно заменять хлебные крошки в блюдах с морепродуктами и овощами. 1
- Отруби. 1 Подойдут овсяные, пшеничные или ржаные отруби. 1 У них довольно крупный помол и высокое содержание клетчатки. 1
- Семена и орехи. 1 Можно использовать измельчённые семена, например, льняные, тыквенные или кунжут, а также орехи. 1
- Крекеры. 1 Любые хрустящие снеки легко измельчаются в крошку и подходят для рыбы, мяса, птицы и запеканок. 1
Выбор замены зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и текстуры блюда.