Чем можно заменить панировочные сухари в классических шведских фрикадельках?

Несколько вариантов, чем можно заменить панировочные сухари в классических шведских фрикадельках:

• Овсяные хлопья. nehudeem.ru blogchef.net Их нужно замочить на 5 минут в небольшом количестве бульона. nehudeem.ru
• Крекеры. blogchef.net Особенно подойдут солёные, их следует измельчить в мелкую крошку. blogchef.net
• Крендельки. blogchef.net Их нужно измельчить в крупную крошку и использовать вместо панировочных сухарей. blogchef.net
• Чипсы. blogchef.net В смесь для фрикаделек вместо панировочных сухарей можно добавить измельчённые чипсы в равных пропорциях. blogchef.net Однако стоит учесть, что они увеличат соль в блюде. blogchef.net
• Крупы. blogchef.net Подойдут несладкие хлопья со слабым вкусом, например кукурузные или отруби. blogchef.net Их нужно измельчить в блендере и использовать вместо панировочных сухарей в смеси для фрикаделек. blogchef.net

Также можно использовать тёртый твёрдый сыр. dzen.ru