Чем можно заменить маловлажные кислые яблоки в насыпном пироге?

Маловлажные кислые яблоки в насыпном пироге можно заменить на любые свежие или замороженные ягоды (вишню, чёрную смородину, клюкву, бруснику). www.gastronom.ru www.bolshoyvopros.ru

Также в качестве начинки можно использовать творог, протёртый с сахаром и яйцом, нарезанную и слегка отваренную с сахаром тыкву, сгущённое молоко (варёное или простое). www.bolshoyvopros.ru

Ещё один вариант — использовать цукаты из варенья (яблочного, абрикосового, клубничного, вишнёвого без косточек). www.bolshoyvopros.ru При этом нужно выбрать такое варенье, чтобы кусочки плодов и ягоды были не разваренными, выложить их на дуршлаг и дать сиропу стечь. www.bolshoyvopros.ru