Чем можно заменить кунжут в рецептах бабагануша?

Кунжут в рецептах бабагануша можно заменить следующими ингредиентами:

• Ореховые пасты (арахисовая или кешью). dzen.ru Если вкус кунжута не нравится, то тахини можно заменить этими пастами. dzen.ru
• Размоченные орехи кешью. foodaciously.com При взбивании они получаются кремообразными и придают баклажанной закуске ореховый, «сырный» вкус. foodaciously.com
• Ореховое масло (арахисовое, кешью или миндальное). foodaciously.com
• Сливочное масло (масло из семян подсолнечника или тыквы). foodaciously.com
• Йогурт (греческий йогурт или соевый йогурт, если блюдо веганское). foodaciously.com
• Масло (оливковое масло первого отжима или масло семян рапса/канолы). foodaciously.com