Несколько вариантов, чем можно заменить крабовые палочки в салате, в том числе в рецепте «Красного моря»:
- Креветки. 13 Подойдут варёно-мороженные, жареные, крупные или мелкие. 13 Мелкие креветки можно добавлять в блюдо целиком, а крупные — нарезать. 13
- Кальмары. 13 Можно использовать отварные или консервированные. 13 Копчёных кальмаров для замены не рекомендуют, так как у них слишком яркий привкус. 1
- Отварная или жареная морская рыба. 13 Подойдёт, например, филе трески, хека или минтая. 3 Чтобы вкус рыбы не сильно выделялся на фоне других компонентов салата, её можно сбрызнуть лимонным соком и приправить молотой паприкой. 13
- Мясо криля. 13 Можно использовать консервированный продукт. 13 Мелкие морские рачки по вкусу напоминают креветок или крабов. 13
- Отварные яйца. 2 Подойдут куриные или перепелиные, они отвечают за правильную текстуру блюда. 2