Несколько вариантов, чем можно заменить картофель пай в салате «Гнездо глухаря»:
- Чипсы. 1 Их нужно измельчить и выложить в салатник поверх основы. 1 Объём чипсов и смеси основы должен быть примерно равен. 1
- Морковь. 4 Корнеплоды очищают, режут соломкой и обжаривают в масле до готовности. 4 При сборке из моркови (вместо картофеля) оформляют гнездо глухаря. 4
- Корейская морковь. 4 Можно подобрать сочетающиеся с ней ингредиенты и оформить гнездо готовой морковью по-корейски. 4
Также в качестве замены картофеля фри в салате «Гнездо глухаря» можно использовать чипсы с любым вкусом. 5