Чем можно заменить хлеб при приготовлении брускетт с лососем?

Хлеб при приготовлении брускетт с лососем можно заменить на следующие продукты:

• Цельнозерновой хлеб. vk.com Например, если чиабатта из белой пшеничной муки не подходит, её можно заменить на цельнозерновой хлеб. vk.com
• Батон. journal.tinkoff.ru Если нет чиабатты и багета, можно взять батон. journal.tinkoff.ru

Для брускетт подойдёт любой белый хлеб, в первую очередь чиабатта и багет. journal.tinkoff.ru Если их нет, можно взять батон и нарезать его на кусочки толщиной 1–1,5 см. journal.tinkoff.ru Затем подсушить хлеб, например, обжарить с двух сторон до золотистой корочки на сухой сковороде или выложить кусочки на противень, сбрызнуть оливковым маслом и запекать при температуре 230 °С до золотистой корочки (примерно 5–8 минут). journal.tinkoff.ru