Чем можно заменить детскую смесь в кондитерских изделиях?

В кондитерских изделиях детскую смесь можно заменить сухим молоком (цельным или обезжиренным). otvet.mail.ru m.ok.ru Также для замены подойдут сухие сливки. www.bolshoyvopros.ru m.ok.ru

При этом стоит учитывать, что в состав детских смесей и сухих сливок могут входить разные добавки, которые повлияют на конечный вкус выпечки. m.ok.ru

Чтобы замена прошла успешно, рекомендуется соблюдать пропорции, указанные в рецепте. m.ok.ru