Чем лобстер отличается от обычного рака?

Некоторые отличия лобстера от обычного рака:

• Размер и внешний вид. food.ru Раки обычно имеют длину около 10–20 см, их клешни не такие массивные, как у лобстеров, а панцирь не такой твёрдый. food.ru Лобстеры крупнее и могут достигать длины до 60 см и более. food.ru У них также массивные клешни и крепкий панцирь. food.ru
• Среда обитания. food.ru Раки живут в пресной воде, поэтому их мясо несолёное по вкусу. food.ru Лобстеры живут в солёной морской воде, в основном в Атлантическом океане. food.ru Это придаёт их мясу более выраженный солоноватый вкус. food.ru
• Вкус. food.ru Мясо раков сладковатое и нежное, но менее насыщенное и плотное по сравнению с мясом лобстера. food.ru У лобстеров оно более сочное. food.ru
• Питание. a-z-animals.com Лобстеры питаются в основном мелкой рыбой, моллюсками, улитками, некоторыми растениями и другими мелкими ракообразными. a-z-animals.com Раки питаются смесью растений, червей, насекомых и мёртвых растений и животных. a-z-animals.com
• Продолжительность жизни. a-z-animals.com В зависимости от вида, раки живут от 3 до 8 лет. a-z-animals.com Лобстеры обычно могут жить до 100 лет. a-z-animals.com