Чем консервированные ананасы отличаются от свежих?

Некоторые отличия консервированных ананасов от свежих:

• Обработка. medaboutme.ru Консервированные ананасы подвергаются обработке, в то время как свежие — нет. medaboutme.ru
• Содержание аскорбиновой кислоты. medaboutme.ru В свежих плодах её содержится около 20 мг, а в консервированных — до 7,5 мг. medaboutme.ru
• Содержание сахара. medaboutme.ru rskrf.ru Консервированные ананасы часто содержат большое количество добавленного сахара, что значительно повышает их калорийность и гликемический индекс. rskrf.ru
• Состав. rskrf.ru В идеале в состав консервированных ананасов должны входить только сам ананас, его сок, сахара натурального происхождения и небольшое количество лимонной кислоты. rskrf.ru

При этом консервированные ананасы сохраняют нежный вкус, приятный аромат и некоторые полезные свойства, пусть и в меньшем количестве, чем свежие фрукты. medaboutme.ru