Чем бельгийский шоколад отличается от шоколадной глазури?

Основные отличия бельгийского шоколада от шоколадной глазури:

1. Состав: в бельгийском шоколаде нет растительных жиров, только качественное какао-масло. oreshka.org vk.com В основном составе глазури присутствуют растительные жиры (кокосовое и пальмовое масло), а процент какао-продуктов крайне низок. oreshka.org
2. Цена: бельгийский шоколад дорогой, а глазурь на порядок дешевле, приблизительно в 5 раз. oreshka.org
3. Вкус: у бельгийского шоколада насыщенный и ароматный, с ярко выраженным вкусом обжаренного какао и карамельными нотками. vk.com У глазури вкус не может быть таким: сахар и привкус растительных жиров перебивает весь аромат какао-бобов. oreshka.org
4. Цвет: бельгийский шоколад светлее, чем глазурь. {7-host} Глазурь обычно очень тёмная, практически по цвету, как тёмный шоколад. {7-host}