Блины на закваске готовят многие. 15 Этот рецепт актуален для тех, кто самостоятельно выращивает закваску для выпечки хлеба. 2 В результате длительного процесса образуются остатки продукта, которые можно использовать для приготовления блинов. 2
Например, на сайте dzen.ru представлен рецепт быстрых тонких блинчиков на остатках хлебной закваски. 4 Для приготовления нужно смешать 300 г хлебной закваски, 5 г соли, 25 г сахара, 2 крупных яйца и 40 г растительного масла, затем добавить 100 г просеянной муки и замесить тесто без комочков. 4
Также видео о том, как приготовить блины на закваске, можно посмотреть на канале «Ольга Матвей» на RUTUBE. 7