В чем заключается практическое значение арбуза в сельском хозяйстве?

Практическое значение арбуза в сельском хозяйстве включает:

• Пищевое использование. 12 Плоды арбуза содержат углеводы, витамины и органические кислоты, из них готовят различные продукты, например арбузный мёд, цукаты, варенье, мармелад, конфеты и джем. 12
• Кормовое значение. 13 Плоды специальных кормовых сортов арбуза, а также корки используют на корм для домашних животных. 3 Особенно ценны они в рационе крупного рогатого скота благодаря молокогонным свойствам. 3
• Роль предшественника для других культур. 4 Арбузы являются хорошим предшественником для озимых и особенно для яровой пшеницы. 4
• Перспективность как масличная культура. 5 В семенах арбуза содержится до 40% триглицеридов омега-3-жирных кислот. 5
• Использование лузги семян. 5 После просушивания и нагрева до 900 градусов без доступа воздуха тонкая и плотная оболочка семени превращается в плотный активированный уголь. 5 Его применяют для очистки питьевой воды, обеззараживания стоков и в других целях. 5