В чем разница между старшей горничной и хаускипинг-менеджером в гостиничном бизнесе?

Разница между старшей горничной и хаускипинг-менеджером в гостиничном бизнесе заключается в уровне ответственности и круге обязанностей.

Хаускипинг-менеджер — руководитель службы уборки в отеле, несёт полную ответственность за организацию и качество работы всего подразделения. aleancollection.ru В его функции входят: aleancollection.ru

• планирование и распределение задач между сотрудниками; aleancollection.ru
• контроль выполнения стандартов уборки и обслуживания; aleancollection.ru
• подбор, обучение и аттестация персонала; aleancollection.ru
• закупка и учёт моющих средств, расходных материалов и инвентаря; aleancollection.ru
• внедрение новых технологий и оптимизация рабочих процессов. aleancollection.ru

Старшая горничная (супервайзер) — помощник хаускипинг-менеджера, который контролирует работу горничных и следит за качеством уборки номеров. kontur.ru В её обязанности входят: kontur.ru

• распределение заданий, проверка выполненных работ и помощь в решении возникающих вопросов; kontur.ru
• контроль за состоянием номеров после уборки, проверка смены белья, чистоты поверхностей и пополнения расходных материалов; kontur.ru
• обучение новых сотрудников, объяснение стандартов уборки и следование правилам; kontur.ru
• при необходимости взаимодействие с другими отделами отеля, например, сообщение о сломанных предметах в номерной службе. kontur.ru