Смогут ли носители хинди и носители урду понимать друг друга; если каждый будет говорить на своём языке ?

Да, носители хинди и урду могут понимать друг друга в повседневной беседе на элементарные бытовые темы. vk.com

Однако из-за разной графики и лексики носители хинди без специальной подготовки не могут читать и понимать тексты, написанные на урду, и наоборот, носители урду не могут читать тексты на хинди. vk.com Затруднение в понимании могут вызывать даже радио- и телепередачи на общественно-политические и научные тематики. vk.com

Также стоит учитывать, что в урду используется модифицированный персидский алфавит, а в хинди — санскрит. vc.ru

Таким образом, при разговоре носители хинди и урду взаимопонятны, но тексты на разных языках могут вызывать затруднения. yandex.ru vc.ru