Вопросы к Поиску с Алисой
Солодку называют «сладким корнем» или «сладкой травой» из-за её приторно-сладкого вкуса. pharmatsvet.ru
Характерный сладкий вкус растению придаёт глицирризиновая кислота, которая содержится в корнях солодки в виде солей натрия, калия и магния. scfh.ru